食感の楽しい食材で、
いろいろアレンジしてみてはいかが。

エスニックな味に深みが増します。

【材料】

【商品情報】

【「タイ風チキンカレー」の作り方】

【1】	鍋に大さじ2杯の油を入れ、レッドカリーペーストを香りが出るまで炒める。
【2】	鶏もも肉を入れて炒め、色が変わったら、たけのこも炒める。
【3】	そこにココナッツクリームパウダーをお湯（2カップ分）で溶いたものを入れ、5〜10分煮る。
【4】	ナンプラー、上野焚黒糖（固形）を入れ、味をみる。（好みで量を調整してください）
【5】	前もって湯通しした赤ピーマンを入れ、2〜3分煮てできあがり。

上野砂糖では、産地証明はもちろん、国内初、含密工場のISOを取得。安心・安全を最優先にこだわりの加工黒糖を製造・販売しています。