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    お肉柔らか、コク・旨味UP 【材料】 ▶豚もも肉・・・・360gくらい▶オイスタ…

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    実はとっても簡単♪鶏飯(ケーファン)米飯にほぐした鶏肉、椎茸などをのせ、鶏スープ…

  • Gōya_no_tsukudani

    ゴーヤの佃煮

    これはやみつき!甘苦味がくせになる💕 【材料 2人分】▶ゴーヤ 1/2本・・・・…

  • 鶏手羽元の香味揚げ煮

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    手羽元の豪華さは、パーティーやお弁当にもピッタリ! 【材料 4人分】 ▶鶏手羽元…

  • ごぼうと牛肉の炒め煮

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    箸休めにも、メインにも、どちらも演じれる粋なおかず。 【材料 4人分】 ▶牛肉(…

  • 焼きなす

    焼きなす

    練り味噌をあしらった田楽風。 【材料】 ▶なす▶A  ・赤だし味噌・・・・・・大…