黒糖大学いも
超かんたん！黒糖みつをからめるだけ！
黒糖風味の大学いもをどうぞ！
秋の味覚のおやつをどうぞ。
【材料】
▶さつまいも
▶黒糖みつ・・・・お好みの量
▶上野 焚黒糖（成形）を溶かしてもお使いいただけます。
▶黒ごま・・・・・少々
【作り方】
| 【1】 | さつまいもを乱切りにし、水に5分ほどさらしてアクを抜く。 |
| 【2】 | 水気をきったさつまいもを、皮つきのまま170℃に熱した油できつね色にカラッと揚げる。 |
| 【3】 | 油を切ったら黒糖みつをまぶし、黒ゴマを振ってできあがり。 |
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