
黒糖大学いも
超かんたん!黒糖みつをからめるだけ!
黒糖風味の大学いもをどうぞ!

秋の味覚のおやつをどうぞ。
【材料】
▶さつまいも
▶黒糖みつ・・・・お好みの量
▶上野 焚黒糖(成形)を溶かしてもお使いいただけます。
▶黒ごま・・・・・少々
【作り方】
【1】 | さつまいもを乱切りにし、水に5分ほどさらしてアクを抜く。 |
【2】 | 水気をきったさつまいもを、皮つきのまま170℃に熱した油できつね色にカラッと揚げる。 |
【3】 | 油を切ったら黒糖みつをまぶし、黒ゴマを振ってできあがり。 |