
ダルゴナコーヒー
韓国発のホイップ状(クリーム状)にした珈琲を牛乳の上に乗せた飲み物。

【材料】
▶インスタントコーヒー・・大さじ2
▶焚黒糖(粉状)・・・・・・大さじ2
▶お湯・・・・・・・・・・大さじ2
▶牛乳・・・・・・・・・・適量
【1】 | インスタントコーヒーと砂糖、お湯をボウルに入れ、ハンドミキサーで約3分混ぜます。 (手動でもできますが10分~15分くらいかかるそうです) |
【2】 | 角がたつくらいホイップ状になったら、上に乗せるコーヒーは完成! |
【3】 | 牛乳をカップに入れて、さきほど作ったコーヒーを上に乗せ完成です。 |
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和三蜜糖のわらびもち

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