ダルゴナコーヒー

ダルゴナコーヒー

韓国発のホイップ状(クリーム状)にした珈琲を牛乳の上に乗せた飲み物。

【材料】
▶インスタントコーヒー・・大さじ2
焚黒糖(粉状)・・・・・・大さじ2
▶お湯・・・・・・・・・・大さじ2
▶牛乳・・・・・・・・・・適量

【1】 インスタントコーヒーと砂糖、お湯をボウルに入れ、ハンドミキサーで約3分混ぜます。
(手動でもできますが10分~15分くらいかかるそうです)
【2】 角がたつくらいホイップ状になったら、上に乗せるコーヒーは完成!
【3】 牛乳をカップに入れて、さきほど作ったコーヒーを上に乗せ完成です。

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