豆乳アイスクリーム

ダイエットの味方
卵不使用！豆乳アイスクリーム～焚黒糖チップ入り～

【材料】
・生クリーム　同量
・豆乳　同量
・焚黒糖こつぶ　適量

【作り方】

【1】	同じ分量の生クリームと豆乳をボールに入れ、よくかき混ぜた後、ジップロックに入れて冷凍庫で凍らせます。
【2】	2～3時間後、多少凍ってきた頃にこつぶの焚黒糖を追加し、馴染ませるためにモミモミ。

後は再び冷凍庫へ入れ、お好みの硬さになれば、完成です☆
豆乳を使っているので通常のアイスクリームよりカロリーがダウンされております。

さらに黒糖脂質（さとうきびの茎の皮についたワックス成分）は、中性脂肪やコレステロールを低下させる作用もあります。
（農畜産業復興機構　より）